- May 24 Fri 2013 23:01
頻那挲的生化傳奇首部~樂福天下的鄉土情懷
- Jun 13 Thu 2013 15:00
研究發現麩質過敏症更加普遍
根據 Mayo Clinic(梅約診所)一項發表在本月 Gastroenterology 期刊中的一項研究表示,今日的(Celiac disease、Coeliac disease,乳糜瀉),是一種對飲食中麩質(gluten,穀蛋白黏膠質,下文用後者)的免疫系統反應(譯註:是一種自體免疫失調),比 50 年前更常見四倍以上。
- May 22 Wed 2013 15:46
揭開菠蘿蜜捲之養生檔案